历史文化与旅游学院2018级旅游管理专业学生赴庐山见习
发布时间: 2020-12-24 浏览次数: 222




                              

基于旅游管理专业实践型人才培养目标,帮助学生加深理论知识理解程度、提高其动手操作能力、锻炼思辨与分析能力、培养实践操作能力12月18日至20日,历史文化与旅游学院2018级旅游管理班40名本科生在指导老师曾丽博士的带领下,旅游专业合作实践教学基地——庐山风景区和庐山西海景区,开展为期三天的专业见习实践课程。发挥旅游专业学科优势,专业见习线路安排、酒店餐饮安排、景区讲解、活动记录等系列服务全程由专业学生协调。

12月18号上午8同学们准时在学校集合,乘大巴出发。途中,指导老师曾丽向大家说明此次见习的行程、任务、目的以及见习的要求,向同学们介绍旅游管理专业学科建设的现状、问题以及江西省旅游发展的情况等。

庐山见习分为三大部分:

第一部分景点见习同学们在庐山依次见习了美庐、庐山会议旧址、花径、锦绣谷、仙人洞等著名景点,将专业学习与参观游览相结合,专业知识与实践技巧相衔接,整个过程包括对景点标识系统、解说系统、线路设计等方面进行调研。景区游览过程中即时考察学生讲解能力,分小组现场讲解。开展了系列研学活动,现场教学,教授学生研学设计相关知识。行至白居易草堂前,曾丽老师带领同学们一起诵读《琵琶行》;仙人洞处开展团建游戏活动等。

第二部分分组调研。全体同学在曾丽老师指导下被分成六组,每组自行拟定调研选后,就庐山旅游景区解说系统,环境管理,旅游住宿业、旅游体验质量等相关方面进行实地调研。各小组分头行动,搜集资料、实地走访、街头访谈、小组讨论。各小组对景区内的指示牌、旅游服务咨询点、电子讲解系统进行了照片详细的文字记录;调研方向为环境和管理部门的组员进行了实地考察,还与工作人员,当地居民,商户等进行了深入的访谈;同时,还有调研住宿业的小组对多种类型的酒店民宿进行了采访和对比,并对来到庐山的其他旅客进行随机问答调查等等。   

调研汇报会。19日晚上7各小组于酒店会议厅内集合,开展调研汇报会。各小组对调研内容、调研途中发现的问题进行了全面的讨论,随后,各组依次上台汇报本小组的调研成果;每组调研汇报结束后进入答辩环节,各组就其选题、调研设计、调研价值、解决方案等角度进行提问,汇报组进行现场解答。最后,曾丽老师就同学们的选题调研设计现场汇报等方面进行点评和指导。

调研过程中,同学们能够以旅游从业者的角度,多方面观察景区的管理系统,解说系统和公共服务系统等景区设施问题;采访庐山当地的酒店餐饮店等旅游服务人员,深入景区社区居民的生活,通过访谈了解景区的店铺经营状况等问题;观察记录游客在景区内的旅游体验,切实了解游客的需求和体验满意度等。调研结束后举办的调研汇报会,全方面总结了调研中发现的问题,并根据专业知识拟定解决方案。指导老师的专业点评和总结,同学们都感受颇丰,受益匪浅。

第三部分为庐山西海“卖橘助农”活动。时下正是柑橘下树销售的大好时节,但由于疫情和天气的影响,橘农们仍面临着采摘和销售两大难题。全体同学以志愿摘采的形式,参与到扶贫公益行动中,帮扶果农节约成本,促进果农增收。到达橘园后,全体同学分工合作,在老师的指导下进行采摘。在此次活动中,全体同学不仅能够体验到农家生活、农事生活,更能为解决农民柑橘滞销问题贡献一份力量。

通过此次见习,同学们加强了对旅游市场发展前沿的把控,景区规划现状的了解,加深了对专业知识的理解和思考,提高了实践能力,也让同学们的关系更加和睦融洽,团结一心。同学们在活动过程中表现出的高素养展现了师大风采、旅管风采,得到了景区管理人员和当地居民的高度评价。

 

                            历史文化与旅游学院

                             2020年12月24日